Fundación Ausolan, a través de su Escuela Ausolan, organiza un programa para impulsar el talento y crear futuro entre personas y colectivos vulnerables en Euskadi, en colaboración con Bastida Akademia y Sarea Fundazioa. Este proyecto se enmarca en los Proyectos Singulares de Lanbide y en el programa Elkar Ekin Lanean de la Diputación Foral de Gipuzkoa.
El eje formativo será la Certificación Profesional (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, que se impartirá en nuestras instalaciones de Bastida Akademia de octubre de 2025 a marzo de 2026.
Incluye:
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✔ 755 horas de formación técnica entre los dos proyectos.
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✔ 80 horas de prácticas por proyecto (25/01/2026 – 30/04/2026).
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✔ Compromiso de garantizar al menos 4 contrataciones en puestos como:
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Ayudante o auxiliar de cocina
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Empleado/a de pequeño establecimiento de restauración
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Encargado/a de economato y bodega
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Esta colaboración demuestra que la formación es una herramienta transformadora, capaz de abrir puertas laborales a quienes más lo necesitan.
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